Курс: Дегустация
Темы курса:
Тема №1. Дегустация виски GLENMORANGE, Glenfiddich, CALEDONIA, Tullibardine, TALISKER
Тема №2. Дегустация виски GLENMORANGE
Тема №3. В кругу экспертов Tobermory
Тема №4. Фильтр для алкогольных напитков
Тема №5. Сергей Грибков: Бармен-флейрингист
Тема №6. Дегустация виски Bua Company
Тема №7. Дегустация виски Clonakilty Distillery, Grace O’Malley Company
Тема №8. Дегустация виски Drumshanbo (Shed Distillery)
Тема №9. Дегустация виски Connacht Distillery
Тема №10. Дегустация виски Dingle Single Pot Still (504)
Тема №11. BLUES & WHISKY. THE GLENLIVET И МУЗЫКА
Тема №12. ROCK BALLADS & WHISKY
Автор курса: Роман Залунин
Дегустация
Темы Курса:
Место дегустации: Whisky Rooms - концептуальный ресторан-клуб виски в Москве (23.02.2018г.).
Место дегустации: Whisky Rooms - концептуальный ресторан-клуб виски в Москве (23.02.2018г.).
Ужин-дегустация с Юрием Щербиной и Олегом Чижиковым.
Место: Whisky Rooms - концептуальный ресторан-клуб виски в Москве (октябрь 2020г.).
Золото Тобермори:
Легенда гласит, что обломки испанского галеона, гружённого золотом, лежат на дне залива Тобермори.
Из-за невыясненных обстоятельств корабль побеждённой испанской армады, спасавшейся от английского флота в 1588 г., бросил якорь в порту Тобермори, загорелся и пошёл ко дну. По легенде на дне залива находятся 300 000 фунтов в золотых слитках.
На дегустации исследовали золото - жидкое золото виски Tobermory Distillery!
Формат В КРУГУ ЭКСПЕРТОВ - это:
● дегустация редких штучных релизов;
● дискуссионный клуб за общим столом;
● гастрономическое сопровождение.
Сет TOBERMORY-LEDAIG:
● TOBERMORY 15 Y.O. 46.3%
● TOBERMORY 18 Y.O. 46.3%
● TOBERMORY 21 Y.O. 46.3%
● LEDAIG 18 Y.O. 46.3%
У Ж И Н:
● Цыпленок корнишон с соусом песто, листьями салата и зелёной фасолью;
● Лосось с соевой карамелью и брокколи;
● Говяжья вырезка с пюре из топинамбура и соусом порто;
● Сливовый крамбл.
Алкогольный фестиваль «Крепкий Мир» (24.10.2020).
Фильтр для алкогольных напитков.
Свойства фильтра позволяют полностью убрать похмельный синдром, значительно снизить резкость и горечь отдельных примесей в алкоголе.
Фильтр разового применения и рассчитан на 0,5-0,7 литра крепкого алкогольного напитка.
Инструкция по применению:
- предварительно налейте из бутылки небольшое количество оригинального напитка для последующего сравнения;
- фильтр поместите в бутылку;
- после 1-ой минут взаимодействия фильтра с крепким алкоголем, попробуйте его и сравните с оригиналом.
Алкогольный фестиваль «Крепкий Мир» (24.10.2020).
Место дегустации: Whisky Rooms - концептуальный ресторан-клуб виски в Москве (23.09.2020г.).
Место дегустации: Whisky Rooms - концептуальный ресторан-клуб виски в Москве (23.09.2020г.).
Место дегустации: Whisky Rooms - концептуальный ресторан-клуб виски в Москве (23.09.2020г.).
Место дегустации: Whisky Rooms - концептуальный ресторан-клуб виски в Москве (23.09.2020г.).
Место дегустации: Whisky Rooms - концептуальный ресторан-клуб виски в Москве (23.09.2020г.).
Bluezoology с Ю.Каверкиным и Dr.Аграновским
Мастер блюзовой архаики Юрия Каверкина по профессии зоолог. Написал книгу о геконах, ловил рептилий на Кавказе, в средней Азии, Японии, Америке. В одной из экспедиций был укушен редким блюзовым экземпляром гадюки за палец, и, говорят, отчасти поэтому приобрёл такое совершенно неподражаемое яркое звукоизвлечение, не жалеет струн на концертах. НО! Бережёт внимание публики, сдабривая блюзовую грусть шутками и анекдотами.
Доктор Аграновский - советский и российский учёный, доктор биологических наук (МГУ, 1994), профессор МГУ имени М. В. Ломоносова (2004), блюзовый музыкант, гитарист, автор песен, основатель и бессменный лидер блюзовой группы «Чёрный хлеб».
Слушая версии классиков блюза в исполнении мэтров московской блюзовой сцены Юрия Каверкина и Доктора Аграновского, насыщаешься эмоциональной эстетикой великих блюзовых композиций.
Блюзовые композиции Джона Ли Хукера, Хаулин Вульфа, Лайтнин Хопкинса, Мадди Уотерса и других классиков жанра в исполнении мэтров московской блюзовой сцены сделали вечер очень насыщенным!
Место: Whisky Rooms - концептуальный ресторан-клуб виски в Москве (30.10.2020г.).
ROCK BALLADS & WHISKY
Мировые хиты блюз-рока и соул в исполнении виртуозного и талантливого музыканта - Юрия Новгородского.
Юрий Новгородский — великолепный гитарист, вокалист и композитор, фронтмен группы Backstage Band, один из самых востребованных музыкантов страны.
Выделится среди огромного множества прекрасных мастеров игры на одном из самых популярных в стране инструментов, коим безусловно является гитара, задача не из простых, но Юрий не просто сделал это, он оказался одним из самых виртуозных, тонко чувствующих и прекрасно понимающих самую суть произведений музыкантов.
Место: Whisky Rooms - концептуальный ресторан-клуб виски в Москве (06.11.2020г.).