Кофе – это люди.
Автор: Екатерина Жданова – менеджер по развитию, продюсер
Серия коротких видео «Кофе — это люди»
Видео о подноготной самой таинственной индустрии.
Хотите знать, как открыть кофейню?
Кто составляет авторские напитки и чем живут кофейные магазины?
Кто такие шеф-бариста и что вам должен сказать кофейный стакан?
Открывайте видео и погружайтесь в истории профессионалов!
Почему люди пьют кофе?
Серия коротких видео «Почему люди пьют кофе?»
Кофейная чашка в руке — это уже рутина жителя большого города, да и не только.
Но почему? Чем манит нас сей напиток?
Бодрость?
А если я скажу, что нет?
Что раз за разом вы отдаете деньги кофейной индустрии не для того, чтобы открыть глаза, а чтобы…
Об этом этот курс.
В чем власть кофеен?
Почему мы пьем кофе?
Что такое Specialty и чем он такой важный?
Чем отличаются разные напитки?
Хочу открыть кофейню — что учесть?
Это и многое другое.
Открывайте видео и узнаете много интересного.
Как заваривать вкусный кофе дома?
Серия коротких видео «Как заваривать вкусный кофе дома?»
Вы с ужасом смотрите на турку?
Не отличаете джезву от гейзерки, арабику от робусты и считаете, что кофе это сложно?
Пьете растворимый, но хотите перейти на натуральное зерно?
Вы уже там, где нужно!
Этот короткий курс расскажет вам, как начать варить лучший кофе в мире на собственной кухне, не вылезая из пижамки.
Как выбрать зерно и в какую модную позу встать над плитой, чтобы все соседи слетелись, ведомые ароматами, а домашние носили вас на руках.
Как варить кофе в турке и гейзерной кофеварке – максимально просто даже для тех, кто никогда не держал в руках эти агрегаты.
Начните день с вкусного кофе уже сегодня!
